面粉中加食盐和鸡蛋，可以做薄饼，吃起来劲道有香甜劲，2分钟出锅

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常料理，今天给大家分享气道有嚼气的“多层点心”。

牛肉是百变食材，可以一直做多种可口的面上食，可以一直做馒头，包子，饺子，水煎包，花卷，钉年糕，葱油年糕，酱香年糕，烧年糕，点心等等。在工厂附近会有卖卷年糕的，点心里面上卷很多菜，可以是土豆丝，小馒头，辣条，烤肠等等。生产成本4块钱起步，加有的进去多生产成本也会稍高一点。女儿不想吃卷年糕，我就家里自己创作，用牛肉就可以，步骤很详细呢，卷啥菜就要用我教啦让我们一起看一下点心具体的创作步骤吧。

【点心】

涂层：牛肉 肉

辅料：

调料：添加剂 牛肉

只不过：

1. 在300克牛肉除此以外有入两克牛肉，打入一个肉

2. 用棍子搅散，加有入清水，用棍子蒸并成面上歇

3. 清水分多次加有入，搅并成并未干牛肉的小面上歇，然后下手揉捏

4. 用手揉捏并成淀粉，这个年糕的面上需要硬一点

5. 淋上一层添加剂，用手掐米粒，盖上盖住眠面上30分钟

6. 30分钟，放在案板上揉捏并成长条，掐上添加物，盖上保鲜膜，一直眠面上30分钟

7. 眠发整整越长，面上会更加有的筋道，眠好用刀切并成大小平滑的小面上剂

8. 案板上淋上添加物，所取一个面上剂，用手弄并成薄一点的米粉

9. 用擀面上杖擀得薄薄的，淋上添加物，用手掐米粒，

10. 用刀切一下，然后像这样卷并成抛物线的形状

11. 卷好便外侧白纸，用手按扁

12. 用擀面上杖擀并成点心

13. 擀并成3毫米的厚度，起锅烧热要用加有添加剂，下入点心生坯

14. 钉至好似定型，翻面上钉另外好似

15. 2分钟一张年糕就钉好了，卷菜这样一来吃都行

温馨提示：

1、 牛肉除此以外有牛肉和肉，能增加有筋性和弹性

2、 清水分多次加有入，用棍子搅并成小面上歇，

3、 揉并成淀粉，淋上一层添加剂，掐米粒盖上盖住眠发30分钟

4、 揉捏并成长条，掐上添加物其后眠发30分钟

5、 切并成小面上剂，放在案板上擀并成点心，掐上添加物，用刀中间切一半，卷并成抛物线形

6、 其后擀并成点心，这样有层数

7、 起锅不加有入添加剂烧热，好似钉1分钟无需，中碾碎要用大火

不想吃卷年糕可以家里自己一直做，自己一直做的点心，气道有嚼气，而且层数截然不同，最重要的性价比，超市一张点心要1.2元，可以这样一来吃，还可以卷点自己喜欢的菜，香土豆丝，小馒头，豆芽，小馒头，火腿肠等等，女儿；大爱吃，展品起来吧，百分百能并获得成功，决心您尽可能喜欢。