五香瓜子很多人都喜欢吃吗

五香瓜子很多人都喜欢吃,但是随着一些黑心作坊的爆光,很多人都知道五香瓜子在炒制时会加入一些香精,这些香精对人类身体有害,从那以后,他们就再也不敢直接购买市场上出售的五香瓜子了,就想自己在家中制作一些,但是在家中五香瓜子应该如何制作呢?其实方法很简单,一会我就把它们写出来告诉大家。

五香瓜子如何制作 家庭制作五香瓜子家庭制作五香瓜子的材料

在家中制作五香瓜子时,需要生瓜子五百克,盐四十克,冰糖六十克,大米二三粒,花椒三到四十粒,桂皮一小块,香叶四五片,清水适量。

五香瓜子的具体制作过程

1、把准备好的生瓜子放在清水中用清水洗净,然后捞出备用。再取一个干净的布袋,把准备好的调味料全部装入到布袋中,把口扎紧备用。

你帮我看看能卖多少钱?”何先生将朋友带回家 2、把锅中放入清水,再把洗好的瓜子放入到锅中放入准备好的盐和冰糖,最后再把调味包放入到锅中,盖好锅盖以后开火煮制,烧开以后再接着煮制二十分钟。

3、煮好瓜子以后不急着打开锅盖,要让瓜子在汤中浸泡三到三小时,让瓜子尽量入味,然后让瓜子自然降温,降温以后取出,去掉水分。

4、把去掉水分以后的瓜子重新放入到炒锅中,开中小火,来回慢慢的翻炒,等它全部干透以后,即可出锅,等瓜子全部降温以后,香脆可口的五香瓜子也会做好可以食用了。

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