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豉椒蒸腊鱼的做法

现在要推荐给大家的这道豉椒蒸腊鱼的做法非常简单,但确实白米饭的最佳搭档,和米饭一块吃绝对又香又下饭,现在一起看下豉椒蒸腊鱼的做法吧。

豉椒蒸腊鱼的做法所需要准备的食材和调味料:腊鱼 豆豉 姜 料酒 味精 干辣椒 油。

豉椒蒸腊鱼的做法所需要的时间:30分钟。

被誉为"天堂之幻觉豉椒蒸腊鱼的做法:

1.将所有食材和调味料准备好后待用

2.腊鱼洗干净后切成片状,放入盘里

3.锅里倒入适量油,烧热后倒入豆豉爆炒片刻

4.炒出香味后倒入适量料酒,放入适量味精继续翻炒

5.翻炒半分钟左右倒入鱼片上

6.撒些姜片和干辣椒,放入锅里蒸半小时左右就可以了。

豉椒蒸腊鱼的做法贴心提示:

如果觉得腊鱼口感特别重,那在蒸之前放清水中浸泡一会,就可以缓解这个问题了。

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